MADE IN DELTA
www.madeindelta.it
E’ il marchio che contraddistingue il prodotto interno area estesa Delta del Po, prodotti selezionati da Terre Del Delta Po.
Sinonimo di Qualità ed Esclusività.
Il Delta del Po è uno degli ecosistemi più importanti in Europa e una delle più grandi riserve nazionali di zone umide, con sbocco a mare privo di sbarramenti. Un ampio territorio pianeggiante, caratterizzato da un complesso sistema di canali e percorsi fluviali che si dirigono verso l’Adriatico, ricco di biodiversità e risorse naturali. È una delle più grandi riserve della biosfera, con eccezionali qualità naturalistiche.
I prodotti che provengono da quest’area sono il risultato di un territorio unico: il particolare clima, insieme alla natura alluvionale dei terreni argillosi, limosi e torbosi, conferisce ai prodotti caratteristiche organolettiche distintive e una forte identità territoriale.
La qualità e l’unicità dei prodotti sono influenzate dalla vicinanza al mare e dalla composizione minerale dei terreni, sia nell’area rodigina che nel ferrarese. Questi terreni sono caratterizzati da un’elevata salinità e da una grande fertilità, in un clima con limitate variazioni di temperatura sia in inverno che in estate, e una piovosità generalmente ben distribuita.
Il risultato è una produzione agricola distintiva, di alta qualità, che rappresenta l’essenza del territorio del Delta del Po.